- przygotowanie ciasta
Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj.
- pieczenie
Dobrze rozgrzej gofrownicę, wyłóż masę [opcjonalnie, dla bardziej chrupiącego i serowego efektu końcowego możesz najpierw nasypać troszkę sera potem "ciasto" a na końcu jeszcze troszkę sera], piecz do zezłocenia.
- serwowanie
Podaj z dowolnymi dodatkami np.: chrupiący boczek, marynowane jalapeno, czerwona cebula, pieczarki na maśle, jajko sadzone, szczypiorek, pieprz.
Dzisiaj przepis na chaffle [cheese & waffle]
Odkąd nabyłem OptiGrilla z przystawką do gofrów, przekonałem się do wielu przepisów na gofry i nie tylko. Wcześniej na zwykłej marketowej gofrownicy wszystko wychodziło jakieś takie gumowe. Okazuje się, że trzeba tylko odpowiedniej, wysokiej temperatury, aby wyszło profesjonalnie.
Ja więc robi się chaffle?
Jest to niezwykle proste. Mieszasz wszystko, wylewasz na gofrownicę i po kilku minutach chaffle są gotowe.
Możesz oczywiście je wzbogacić eksperymentując z dodatkami. Po prostu dorzuć do ciasta ulubione dodatki: drobno pokrojoną dymkę, szynkę itp.
