Recipe Categories
33
Recipe Categories
33
sos okonomi

domowy sos okonomi

Składniki
1
p.
  • 0.25 szklanki
    sos ostrygowy
  • 3 łyżki
    cukier
  • 0.5 szklanki
    ketchup
  • 7 łyżek
    sos Worcestershire
Makro
  • 1 porcja:
    1 butelka
  • kalorie:
    365 kcal
  • tłuszcz:
    1,2 g
  • węgle:
    84,1 g
  • błonnik:
    4,4 g
  • białko:
    3,8 g

Kupić czy przygotowywać samemu?

Podobno najlepszym do kupienia produktem jest sos okonomi firmy Otafuku i warto byłoby chociaż raz spróbować oryginału ale nie wszędzie można go dostać więc proponuję go zrobić samemu. Tym bardziej, że do przygotowania tej prostej japońskiej przyprawy potrzebne są tylko 4 składniki!

Ten sos używany jest głównie do doprawiania tzw. japońskich naleśników lub japońskiej pizzy – okonomiyaki. Sos nie tylko dodaje dodatkowego aromatu ale wraz z majonezem Kewpie, służy również do dekoracji tych dań.